1月12日,东兰县举办2024年粤桂协作中式面点技能培训班,旨在让更多的学员能够系统地学习到中式面点制作的技艺与精髓,通过技能培训带动产业发展,让更多人能够了解、学习和传承这一威客电竞美食传统。
本次参训学员共计50人培训班,其中脱贫群众3人,培训课程内容包括面点原料的认识和选用、面团制作技巧、包馅技法、制作工艺威客电竞及摆盘艺术等。(记者/曹丽媛)
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